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广州|首发!苏格兰官方威士忌大使认证课程来了!
作者:消息来源:更新时间:2019/12/14 9:41:31

威士忌,俨然已经成为国内酒类市场中“新欢”。你或许也因为在偶然的场合里,喝过几杯威士忌,进而对它产生了浓厚的兴趣。

 

但是,想要再进一步了解的时候,却发现自己无从下手。因为只是小小一个苏格兰地区,竟然也分成了五大产区,六大风格,共计128家威士忌蒸馏厂,更别说其他的威士忌产国。

 

当你好不容易弄清楚了基本的风格特色后,马上又会被威士忌的一些独特酿造工艺弄得晕头转向——什么是壶式蒸馏和柱式蒸馏?如何进行发麦烘干?雪莉桶和波本桶的区别在哪里?

 

复杂的威士忌世界,如果只有你一个人孤单地探索,或许永远也找不到方向,甚至会渐渐磨灭你对它的兴趣。

 

这时候,你需要的或许不是一本厚重的教科书,而是“找到你的组织”——一群喜欢威士忌、喜欢分享的朋友。

 

而这,就是我们今天为大家带来了“威士忌大使认证课程”的原因。让我们把威士忌的复杂转变为绚烂的色彩,在经典的苏威、甜美的波本美威和后起之秀的日威中,感受威士忌的多样性。

 

和一群志同道合的朋友一起,不仅能共同探索世界威士忌的魅力,还能拿到由苏格兰官方认证的证书和勋章哦!

 

 

课程信息

 

上课日期

 

 

20191214日(星期六)全天

 

授课地点

 

 

广州富隆酒窖

天河北路439号嘉怡苑小区1A

 

招生人数

 

 

12位(精品小班)

 

授课讲师

 

 

林瑞丰

 

考试时间

 

 

20191214日课程结束后

 

获得证书

 

 

从总部苏格兰寄出

全球通行的威士忌大使证书和徽章

 

 

Q1:什么是“威士忌大使”?

 

 

A:世界权威,享酒必备

 

威士忌大使(The Whisky Ambassodor)项目,于2012年创立于苏格兰,是世界首个由官方认证的威士忌培训课程。

 

从理论知识、品鉴技巧到针对威士忌的自信交流,就是这门课程的核心所在。因此,这个项目不仅能满足一些希望全面了解威士忌的爱好者的需求,对于酒类进口商/经销商及销售、星级酒店及高级会所从业人士、海关人员等人群,也有其专业上的针对性。

 

威士忌大使项目在苏格兰深耕多年,现已扩展到了全球6大洲22个国家,在国际餐饮和零售服务行业有权威地位

 

此外,该认证课程也得到了BIIAB的许可认证。

 

 

 

* BIIAB是英国领先的执照行业资格认证提供商,其品质保证在国际上享有绝对的信誉。

 

 

 

 

 

Q2:我能获得什么?

A:国内权威,快乐学习

 

本次课程,由苏格兰威士忌大使项目与富隆美酒学院合作首发。

 

富隆美酒学院,有着十三年的葡萄酒教育经验,是国内第一家由葡萄酒与烈酒进口商投资开设的培训机构。被称为酒界“黄埔军校”的我们,拥有一流的精英师资,更是多家国际酒类学校的授权教育机构。

 

课程主讲老师林瑞丰Richie,不仅获得了WSET DIPLOMA证书,同时也是威士忌大使国际认证课程授权讲师。

 

本次强强联合,必定会给同学们带来难忘的威士忌之旅——

 

↓ 课程内容概览 ↓

 

苏格兰威士忌的历史

HOW, WHEN AND WHERE IT ALL STARTED

产区与酿造过程

WHERE AND HOW IT’S MADE

威士忌的专业品鉴

NOSING AND TASTING

威士忌鸡尾酒

MIXERS AND COCKTAILS

放眼世界的威士忌

WORLD WHISKIES

 

在课程结束后,我们会趁热打铁,进行本次课程的认证考试。考试内容包括:

 

单选

30 道单选题,答对21题为及格

 

盲品

4款威士忌,答对50%以上为及格

 

同学们在考试通过后,将会获得从总部苏格兰寄出的、全球通行的威士忌大使证书和徽章

 

 

Q3:课上能喝到哪些威士忌?

A:王者酒单,至尊享受

 

们为大家准备了总共多达16的威士忌珍品,供各位在课程中品鉴学习。其中包含:

 

 

麦卡伦12年雪莉桶苏格兰单一麦芽威士忌

Macallan 12 Year Old Sherry Oak Highland Single Malt Scotland Whisky

稳坐威士忌头把交椅的麦卡伦因雪莉桶而世界闻名

以尊贵的单一雪莉桶麦卡伦来一探它成功的奥妙

 

 

八度乐阶(高原骑士)12年苏格兰单桶单一麦芽威士忌2006

Octave Highland Park 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky

高原骑士被誉为“岛区之王”

威士忌世界中稀有而昂贵的单桶酒,产量不足百瓶

 

 

泥煤怪兽9.1单一麦芽苏格兰威士忌

Bruichladdich Octomore 09.1 DialogosSingle Malt Scotch Whisky

世界泥煤之王

威士忌玩家圈一生必追酒款

 

 

黑公牛(21)苏格兰威士忌

Black Bull 21 Year Old Scotch Whisky

21年老年份威士忌

两度获世界威士忌大奖赛金奖(21年及以上级别)

 

 

麦卡莱公羊苏格兰麦芽威士忌

Sheep Dip Blended Malt Scotch Whisky

品尝威士忌世界的新兴品类——混合麦芽威士忌

曾获《葡萄酒爱好者》94分及“最值得购买威士忌”称号,是国际知名的混合麦芽威士忌

 

 

报名可享300元无门槛现金券

 

报名参加本次课程的同学,可享钜惠福利:获赠 ¥300的无门槛购酒券!(仅限用于特定威士忌酒款)

 

同学可凭此券,在课程后实战挑选自己喜爱的威士忌酒款,带回家与朋友们欢聚分享。

 

 

世界最权威的威士忌认证课程

联合酒界的“黄埔军校”富隆美酒学院

王者酒单,至尊享受

尊享300元购酒福利

 

精品小班,名额有限,报名从速!

 

 

课程信息

 

上课日期

 

 

20191214日(星期六)全天

 

授课地点

 

 

广州富隆酒窖

天河北路439号嘉怡苑小区1A

 

招生人数

 

 

12位(精品小班)

 

授课讲师

 

 

林瑞丰

 

考试时间

 

 

20191214日课程结束后

 

考试形式

 

 

单选题+盲品

 

获得证书

 

 

从总部苏格兰寄出

全球通行的威士忌大使证书和徽章

 

课程价格

¥2980/

 

课程福利

300元无门槛现金券

 

课程咨询

【美酒学院小助手】

微信 aussinoAWA

电话 020-38983188-616

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